高端啤酒

膜反應(yīng)器純化

無廢水廢渣·無添加劑

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傳統(tǒng)的啤酒釀造廢水、使用硅藻土產(chǎn)生大量固渣，品質(zhì)不穩(wěn)定，特別是中小微酒廠，品質(zhì)靠經(jīng)驗，后后期添加劑，十分不健康，同質(zhì)化嚴重情況下，也不見得多有競爭力。我們采用膜反應(yīng)器純化，常溫常壓去除⽣啤酒中的所有細菌、凝固蛋⽩、酵⺟、藻類、黴菌、孢⼦和病毒物質(zhì)，不用硅藻土，該過程不會對產(chǎn)品風味、透明度或保頭性產(chǎn)⽣不利影響。同時，啤酒將保留特定產(chǎn)品的特徵成分風味、顏⾊、亮度和⼝感。啤酒質(zhì)量穩(wěn)定。⼝味穩(wěn)定、可靠的酵⺟阻斷。減少啤酒腐敗細菌。這些結(jié)果無需使⽤添加劑即可實現(xiàn)，啤酒釀造項目設(shè)計、技術(shù)包、EPC等合作請在視頻下留言。