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云南茶葉加工廠茶多酚提取
多酚是茶葉中 30 多種多酚類物質(zhì)的總稱,是一類富含于茶葉中、主要由 表兒茶素、表沒食子兒茶素及沒食子酸酯類等組成的多羥基化合物,含量約占茶 葉干物質(zhì)總量的20%~30%。茶多酚分子中帶有多個活性羥基(-OH),可終止人 體中自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng),清除超氧離子,類似 SOD 之功效。茶多酚對超氧陰離子 與過氧化氫自由基的清除率達(dá) 98%以上,呈顯著的量效關(guān)系,其效果優(yōu)于維生 素E和維生素C。茶多酚還有抑菌、殺菌作用,能有效降低大腸對膽固醇的吸收, 防治動脈粥樣硬化,是艾滋病毒(人類免疫缺陷病毒,HIV)逆轉(zhuǎn)錄酶的強(qiáng)抑制物, 有增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,并具抗腫瘤、抗輻射、抗氧化、防衰老機(jī)理。茶多酚安全、 無毒,是食品、飲料、藥品及化妝品的天然添加成分。目前茶多酚已在醫(yī)藥、飲 料、食品、保健等行業(yè)中廣泛應(yīng)用。
云南茶葉加工廠茶多酚提取項(xiàng)目,設(shè)計(jì)日處理量50噸,采用納濾膜+反滲透膜工藝進(jìn)行分離提純,達(dá)到設(shè)計(jì)
效果,殘留的廢液經(jīng)處理后達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996,該項(xiàng)目于2009年竣工,經(jīng)檢測純度及廢水
處理均達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
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